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Conoce al equipo: Shaylene Todd

By: Itzana / 07 Jun 2018
Conoce al equipo: Shaylene Todd

Si has estado en Itz'ana en los últimos años, es probable que te hayas encontrado con Shaylene Todd. Nuestra directora de ventas siempre está sonriendo, sobre todo porque le encanta vivir aquí en Belice. Originaria de Canadá, vive en Placencia desde hace cinco años, tras descubrir Belice hace casi una década. "Quería escribir una novela, así que buscaba un lugar en el que pudiera permitirme una pequeña cabaña en la playa para mí sola y así tener algo de privacidad para escribir".

Belice le causó una gran impresión, y estuvo regresando durante unos cinco años antes de mudarse a Placencia. "Me encanta este lugar", dice. "Me encanta la vida del pueblo, la comunidad local. Cómo todo el mundo se conoce y se ayuda. Me encanta la playa, las palmeras, las lunas llenas. Y me encanta que cuando no estoy trabajando, enseguida estoy de vacaciones: los barcos, las islas, las cascadas, nunca me cansan. Siempre digo que me he enamorado de un lugar, no de una persona", nos cuenta Shaylene.

 Meet The Team: Shaylene Todd

Su primer trabajo en la zona fue como primera oficial y cocinera de un catamarán que navegaba por la costa de Belice. "Tuve mucha suerte de ver Belice desde el agua, tanto al norte como al sur, dentro y fuera del arrecife", dice.

Al vivir en Placencia, se hizo amiga de los miembros del equipo de Itz'ana, e incluso fue camarera en varias de nuestras cenas pop-up y coordinó la ceremonia de inauguración del complejo. Hace dos años, se unió oficialmente a la familia de Itz'ana, trabajando primero como coordinadora de ventas y marketing, y luego como asociada de ventas. Ahora dirige el equipo de ventas y guía a los posibles compradores durante todo el proceso. "Me encanta llevarles por Placencia y mostrársela a través de mis ojos". Tiene una ruta establecida: paseo por la playa, almuerzo en el Barefoot Beach Bar o quizás en el Tipsy Tuna, helado en Tutti Frutti, y final en el muelle municipal para subir a un barco de vuelta a la laguna de Itz'ana. "Es mi oportunidad de mostrar a la gente lo amigable que es este lugar. Todos saludan al pasar y responden a todas las preguntas de los compradores".

Shaylene sigue ayudando en las cenas pop-up, aunque ya no trabaja de camarera. Ahora está en la mesa con los invitados. "Solemos ser doce personas, que reciben una comida de cuatro platos del chef Dean, con maridaje de vinos y una degustación de ron a los postres", explica. "Es un trabajo muy duro, pero alguien tiene que hacerlo", bromea.

 Meet The Team: Shaylene Todd

Shaylene ha sido una parte integral y exitosa de nuestro equipo gracias a su genuino amor por la región. Además, aprovecha al máximo su tiempo libre. La mayoría de los días corre ("rodear la pista de aterrizaje y ver el océano es siempre mi parte favorita"), y tiene una rutina semanal llena de acción. Los martes, se dirige a Jaguar Lanes para jugar en la liga de bolos que ella misma fundó. "Todo el mundo es bienvenido, la mejor puntuación combinada de la noche gana", dice. "Tienen una pizza estupenda y es muy divertido". Los jueves son de karaoke en Tipsy Tuna, y los domingos se levanta antes de las 6 de la mañana para correr por los senderos del Cockscomb Wildlife Sanctuary, a 40 minutos en coche de Placencia. "Corremos por un sendero hasta una cascada, nadamos y meditamos, y volvemos al pueblo a las diez", dice. "Es una forma estupenda de empezar el día". Su fin de semana continúa con el Sunday Funday en la playa. Los lugareños traen a sus familias para hacer una barbacoa y bañarse en el mar.

Entre tanto, es voluntaria en el orfanato local, recoge zapatillas para los niños de la región, a varios de los cuales ha tomado bajo su tutela. "Me gusta pasar tiempo con ellos y llevarles a comer pizza. Hay tantas necesidades aquí y tantas formas de devolver la ayuda", dice. "Devolver equilibra la sensación de ser mimada por vivir en el paraíso". Shaylene también encuentra tiempo para colaborar con nuestro periódico local, The Placencia Breeze. "Es algo que he hecho desde el principio", dice. "Hago artículos en profundidad sobre guías turísticos y restaurantes locales. ¡Siempre me ha gustado el proceso de escribir, y es una forma muy furtiva de llegar a probarlo todo!"

¿Dónde recomienda que vayan los visitantes durante su estancia en Itz'ana? Durante sus cinco años aquí, Shaylene se ha convertido en toda una experta local, y tiene una lista completa de recomendaciones. Le encantan Maya Bistro y Rumfish para cenar. "Todo el mundo debería probarlos al menos una vez". Y "siempre, siempre, siempre" envía a la gente a Tutti Frutti para tomar un helado, "todos los días si se puede". Para comer pizza, envía a sus invitados a Rick's, Above Grounds para el café, Wendy's para "buena comida criolla", Brewed Awakenings para un batido de algas, y Barefoot Beach Bar "para pasar un buen rato".

 Meet The Team: Shaylene Todd

En cuanto a las actividades que no giran en torno a la comida, también tiene opiniones. Siempre atraída por el mar, recomienda la excursión a los Cayos de la Seda. "Es una experiencia única en la vida nadar con tortugas, rayas y tiburones, y estar en la pequeña isla más pintoresca, rodeada de un coral increíble". Y después de un día de actividades, un masaje de Kristine en el estudio Tree of Life es la mejor respuesta, dice Shaylene, a quien le gusta usar "spa" como verbo.

Anima a los viajeros a aventurarse también hacia el interior, para ver un lado diferente de Belice en Ka'ana, nuestro complejo hermano. "La selva es tan diametralmente opuesta al mar, y es una parte tan integral de lo que hace que Belice sea único", explica. "La espeleología, el senderismo, las ruinas mayas... son actividades imprescindibles".

 Meet The Team: Shaylene Todd

Shaylene ha hecho muchas cosas durante sus cinco años en Belice, pero tiene más planes. Este año, espera nadar con tiburones ballena y hacer una excursión al Pico Victoria, el punto más alto de Belice. ¡Vamos, Shaylene, vamos!

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