Experiencia culinaria
Los alimentos y sabores del Caribe
Limilia Restaurant
Limilia celebra los sabores frescos y el espíritu culinario del Caribe con un guiño a los garífunas, el pueblo nativo de Belice. La cocina de temporada, basada en el marisco, destaca los ingredientes de origen local, con verduras y hierbas de nuestra granja orgánica y el pescado fresco capturado con caña por nuestros propios pescadores. Cene con una relajante vista a la piscina y a la playa desde nuestro comedor y el patio exterior. Déjese cautivar con una experiencia gastronómica única que despierta los sentidos.
Biblio Bar
En el interior de The Great House, Biblio Bar es un tranquilo santuario con sillones de cuero y bibliotecas desbordantes. Respire hondo y piérdase en la historia de los grandes autores con un aperitivo. Tenga El viejo y el mar en una mano y un daiquiri Hemingway en la otra.
Disfrute de una amplia carta de cocteles artesanales, una selección de cervezas y vinos, y deliciosos tentempiés. Descubra la sala "secreta" de ron escondida entre las paredes de la biblioteca o tome una copa en el ventoso balcón con vista al océano Atlántico.
- Horario 12:00 a 22:00 todos los días
Private Owner's Lounge
Luna Bar
Pool Bar
Salga a la piscina con un coctel refrescante, una bebida tropical, una cerveza fría o una copa de vino. Tenga un momento agradable en el Pool Bar con su cata favorita o un coctel artesanal, o relájese con un daiquiri de fruta fresca junto a la resplandeciente piscina exterior.
Rum Room
Piña colada, daiquiris, mojitos y dark and stormies. Puebe un coctel de ron con notas suaves y toques de vainilla en el Salón del Ron de la Gran Casa de Itz'ana. Conozca los rones del Caribe y Centroamérica seleccionados por nuestro sumiller. Rum Room es el lugar perfecto para iniciar un viaje de los sentidos.
Eventos gastronómicos
Celebre la cultura gastronómica de Belice en nuestros eventos mensuales y anuales. Experimente la exploración culinaria en Itz'ana, desde clases de cocina orgánica hasta catas de chocolate, que realzarán su espíritu epicúreo.
Nadü
Experimente increíbles delicias culinarias en nuestro nuevo restaurante pop-up, "Nadü". Nadü, que significa "árbol" en garífuna, este restaurante le invita a una experiencia gastronómica exclusiva bajo los árboles. Disfrute de una cena sostenible con ingredientes frescos y orgánicos y un concepto de la parrilla a la mesa. En Nadü, el menú es siempre cambiante, se elabora en función de los productos frescos de temporada que se reciben a diario de los proveedores locales. Rodéese de vistas panorámicas del mar Caribe y disfrute de una cocina excepcional al lado de la playa.
Esta exclusiva experiencia gastronómica está disponible para grupos de más de 15 personas, se requiere previa reservación.